这便是山东-走,吃鸡去!盘点一听到菜名就流口水的山东鸡肉美食

这便是山东|走,吃鸡去!盘点一听到菜名就流口水的山东鸡肉美食
还记住那句“大吉大利,晚上吃鸡”吗?从前风行一时的网络流行语成为多少游戏玩家的“接头暗语”,“开黑去,吃鸡呀”“今晚吃鸡去”……网上乃至还呈现了表情包,但是,我们今日说的不是游戏,是美食。山东人对鸡肉美食真的是情有独钟,什么黄焖鸡米饭、枣庄辣子鸡、沂蒙炒鸡、德州扒鸡,莱芜炒鸡等等,换句话来讲,我们还有好多种”让鸡溃散的办法“!好了,话不多说,今日让我们来盘点一些山东的鸡肉美食,协助你胃口大开再胖一斤>>枣庄辣子鸡,连点外卖都无法躲避的美食关于不少人来讲,少了辣子就像食物没有了魂灵一般,胃口全无,枣庄是我国辣子鸡之乡,枣庄辣子鸡是本地人最为了解的美食,枣庄人爱吃鸡和辣椒是出了名的,辣子鸡是鲁南人的必点菜,这道菜光从选料上就很有考究,农家散养的花公鸡必定是极品,满宅院到处跑的那种,肉滑嫩筋道,每一只鸡肯定都是“运动员”水平。(网络配图)(网络配图)喜欢吃马铃薯的也能够再烩点马铃薯片进去,绵脆的马铃薯片吸收了汤汁,片片都是甘旨!一道香气四散、咸鲜微辣的辣子鸡出锅入盘了,色彩鲜亮,辣中有香、辣而不过,配上大饼或许当地的煎饼,吃起来也会让人满头大汗却骑虎难下。且不说你有没有吃过这道菜,点外卖的时分,你肯定会遇到,关于吃过的人来讲,底子抵挡不住它的引诱。黄焖鸡米饭,肯定的“压秤”美食不少人喜欢吃鸡肉,特别是黄焖鸡米饭,因其汁浓、肉厚、香味绝,引许多吃货竞折腰!不少在济南刚结业的大学生,不到半年时刻都得长胖个几斤,越发压秤了,便是由于这道美食,那么这道美食终究有何魅力呢?让我们一同来看一下。(网络配图)黄焖鸡米饭又名香辣鸡煲或浓汁香辣鸡煲饭,是鲁菜名吃,源于济南天桥区,这但是一道传统名吃了,这道菜从选材、锅体,火候上等等都很有考究,新鲜的鸡腿肉加上江苏宜兴产的砂锅,严厉的配料加上精准的火候,保证肉质新鲜汤浓味厚,二次收汤重视肉香及口感,老汤更是纯美无比。(网络配图)值得注意的是特别汤汁鲜美,再配合上一份香馥馥的米饭,可谓完美,肯定是一种艺术,当一锅黄焖鸡碰上一碗米饭,是适可而止的相逢。德州扒鸡,馋坏小朋友说起德州扒鸡来,许多山东人必定不会生疏,不错,德州扒鸡不仅仅是德州特产之一,也是闻名中外的美食,早在清朝时期,德州扒鸡便是御膳房常备的菜肴之一。通过300年的传承,德州扒鸡的制造工艺更加精深。(网络配图)许多小朋友都是吃着扒鸡长大的吧,并且它便于带着,五香脱骨、肉嫩味纯、味透骨髓,记住小时分家里人经常会拿它当下酒菜,配上一盘花生米,这个画面可真是时代感十足呢。(网络配图)蒙阴光棍鸡,好吃不上头说起临沂美食,指定离不开炒鸡,那么,我们就来说一下“蒙阴光棍鸡”,它是临沂市蒙阴当地传统名吃之一,据相关材料介绍是由蒙阴县蒙阴镇付家三兄弟所创。因厨师满是男性,选材又满是大公鸡,便将此菜戏称“光鸡”而得名。(网络配图)蒙阴光棍鸡制造成了由三十种中药材组成的鸡料,精选蒙山草鸡,用木柴别离旺火和温火炒煮而成。(网络配图)看起来色泽十分美丽,闻起来滋味也很是浓郁,尝一口唇齿生香,让人十分恋恋不舍,光秃秃的美食引诱,你忍得住吗?好了,今日的山东美食就介绍到这儿了,光看不吃没意思,所以我们这一次在德州、滨州,威海等地预备了美食吃播,五一期间不见不散>>好吃的美食讲不完,山东的故事说不完,终有一天,你吃过的美食会变成你前行的力气,协助你打败每一个波折,我们下期再会。齐鲁晚报·齐鲁壹点 修改张志远

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